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更新日期:2010/09/29 00:17 【記者蘇湘雲/台北報導】

健康的女性最好不要長期、大量飲用四物飲,或食用四物、八珍等藥膳,以免增加乳房病變風險。

 

雙和醫院傳統醫學科主治醫師李彩鳳表示,有些女性習慣飲用四物飲飲品,或吃些四物、八珍補品,希望讓胸部更飽滿,對氣血不足者,四物、八珍等的確有助促進氣血循環,氣血循環好,往往最先顯現於胸部,但身體健康的人要避免長時間食用四物、八珍補品,或長期飲用四物飲,有人一喝就是兩、三年,可能增加乳房纖維囊腫、乳房良性、惡性腫瘤風險。

 

胸部豐滿、健康與否和肝經、胃經大有關係。李彩鳳醫師解釋,氣血循環不好、氣血不足,都容易影響胸部發育。舉例來說,部分求診患者生活、心理壓力大,常晚睡,平常因節食減重而營養失衡,這樣的生活習慣容易讓肝氣、肝血不足、不順,自然會影響到胸部外觀。生活習慣不改,就算用藥、針灸,豐胸效果還是非常有限。

 

健康的人想豐胸,醫師建議可以多按摩胸部,從兩乳中的壇中穴順著乳房下緣,一路按摩到背後天宗穴,不但可以刺激穴位,也可以促進局部血液循環。健康者豐胸方法以按摩為主,不一定非得吃藥、針灸,氣血不足、身體虛弱的人才需要接受藥物、針灸治療、調養。

 

李彩鳳醫師指出,氣血不足的患者想豐胸可依月經周期調養身體,月經來之前,治療方向以疏通氣血、補氣、補腎陽為主,月經來時就好好休息,經期過後,調理重點放在補血、補腎陰。

 

醫師提醒,想豐胸的人飲食口味最好不要太重、太極端,避免食用太鹹、太辣、太甜、太酸等重口味食物,因為這類食物容易傷害脾胃,影響腸胃吸收,導致營養不均衡,胸部外型自然也會到牽連。

 

【記者蘇湘雲/台北報導】類風濕性關節炎患者最好別碰補品,以免病情惡化。中醫師方志男提醒,類風濕性關節炎患者發病時,往往免疫力過亢,若貿然食用當歸、黃耆等補品,可能讓免疫力過亢現象更嚴重,導致病情加重。臨床上看有罹病家長為兒女燉補品,結果補品沒吃完,家長怕浪費就把補品吃光光,隔天關節就腫脹、疼痛。

 

醫師說明,類風濕性關節炎患者可能正在服用免疫抑制劑等控制病情,一吃補藥,容易讓免疫系統過度亢奮,藥效就會大打折扣,因此患者在服用中藥前一定要先請教專業醫師,以免藥物互相衝突,影響治療成效。

 

類風溼性關節炎患者也要盡量避免食用重口味食物,方志男醫師舉例,有些患者只吃一片三角形披薩就發病,也有患者飲用咖啡,或吃碗清冰後,關節便開始腫脹不適。

 

治療類風濕性關節炎除用藥、針灸外,有些醫師也會放血幫助帶動血液循環,方醫師強調,放血時取穴很重要。

 

另外,有些患者長期服用類固醇藥物、消炎止痛藥、免疫抑制劑等,免疫力容易減弱,形成虛寒體質,最近天氣逐漸轉涼,身體血液循環變差,使得發病風險大增。

 

方志男提醒,使用中藥時西藥不可貿然停,如類固醇藥物突然停用會出現「反跳現象」,使病情失控;要觀察發炎指數穩定後,與醫師溝通慢慢減藥,以減少副作用傷害。

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100929/128/2dxwp.html

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更新日期:2010/09/30 00:07 【記者李叔霖/台北報導】

時序進入秋天,日夜溫差將持續擴大,很容易就罹患感冒。台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲表示,感冒是因風邪侵犯人體而引起的疾病,臨床上患者容易出現打噴嚏、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、頭痛、惡寒發熱、全身不舒服等症狀,屬於個人、小區域或偶發性的外感事件,若是「時行感冒」、「瘟疫」或「疫癘」就很嚴重。

 

陳主任指出,秋轉涼,白天跟晚上的氣溫差異將逐漸擴大,現已進入不穩定的時節,再加上九月底至十月的流感疫情將可能大幅度攀升,預計十一、十二月將到達最高峰,為預防流行性感冒(簡稱流感)上身,民眾要特別小心加以防範。

 

陳建仲主任進一步指出,傳統中醫對感冒、流感的看法不同,如果患者病情較嚴重,且在一段時間內廣泛地流行,甚至症候多相類似,這種狀況就稱為「時行感冒」;如果症狀病情更加嚴重,甚至不慎導致患者死亡,像這種情況就稱為「瘟疫」或「疫癘」。

 

造成流感的病毒具有傳染性而侵襲人體導致疾病的產生,中醫認為這跟四季氣候失調而造成節氣的特殊異常有關,當然民眾也不能夠忽視因為人體的免疫力降低,以致抵禦外邪的功能減弱,外邪因而得以趁機侵入人體而致病的重要因素。

 

陳建仲指出,不同季節有不同的氣候特性,中醫認為,人和自然界應該互相配合,才能維持身體的健康狀態,尤其在秋天感冒時必須特別留意,以免小感冒變成大感冒,若患者感到身體不適,例如罹患流感會在短時間內發高燒,這時應及早就醫,以免病情惡化。

 

陳建仲表示,若感到口乾舌燥或有痰難出時要多喝溫開水,但不宜大口灌下去,應慢慢飲用,對潤喉、化痰有一定的改善作用。若是體質虛或胃口差的患者可吃熱稀飯,但感冒期間除非有明顯的虛證,否則不宜吃補藥,不然病情將會更惡化。

 

臨床上,感冒患者在燥熱氣候下,大部份會出現發熱、微惡風寒、頭痛、舌紅等症狀,這些皆屬於中醫所謂的「溫燥」,建議「溫燥」患者可多吃葡萄柚、檸檬、楊桃、梨子等含維他命C或涼潤的水果,忌冰品、咖啡、茶葉,以及辛辣類、燒烤類、油炸類和乾果類食物少碰為妙。

 

陳建仲主任進一步指出,等到秋天氣候轉涼,初起時患者舌頭顏色不紅,惡寒重而發熱較輕,也就是當寒氣留在身體裡且尚未發燒,但已有怕寒感覺出現時,屬於中醫所謂的「涼燥」,建議「涼燥」患者可用老薑、紅糖煮水喝,喝完後到被窩裡微微發汗。

 

「涼燥」患者避免食用冰冷飲料、咖啡、濃茶、辣椒、乾果類食物,以及白蘿蔔、白菜、瓜果類等等寒性食物。預防感冒,建議民眾在日常生活保養上,應早睡早起,情緒要安定而不要煩躁,以免秋天肅殺之氣對人體產生影響。由於氣溫早晚溫差較大,宜注意保暖,若天涼時宜酌加衣服,睡覺時則應蓋好被子。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100930/128/2e0dq.html

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更新日期:2010/09/30 00:07 【台南訊】

科技公司工程師疑似加班過勞死的新聞,讓民眾重視疲倦引起的健康問題。台南新樓醫院醫師莊立奇說,引起疲勞的原因很多,民眾不應輕視身體疲勞的警訊。

 

29歲擔任工程師的男子,疑似工作加班超時猝死,再度引起民眾關注過勞等相關健康問題。

 

家醫科醫師莊立奇表示,一般民眾檢驗肝指數GPT,無法反映身體疲勞程度,也無法立即發覺肝臟疾病;而民眾的疲倦感,多半是休息不足、工作太累、長期累積所造成。

 

同時任台積電員工診所主任的莊立奇表示,許多台南科學園區上班族,常求助醫師如何緩解嚴重的疲倦感,他建議,充足的睡眠、有氧運動30分鐘以上很有幫助,但線上遊戲、過度激烈運動,因腦部或體力過度使用,反而會加重疲倦感。

 

莊立奇說,肩頸僵硬、頭痛、頭暈都有可能是疲勞造成,民眾若上班時感到明顯肩頸僵硬,應多站起來活動筋骨;另外頭痛,原因可能是臉部或眼部過度緊繃,造成相關肌肉堆積過多尿酸而引發痠痛。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100930/128/2e0fa.html

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更新日期:2010/09/29 00:17 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

芬蘭最新研究指出,跌倒高風險群年長女性若能規律做些居家運動,訓練身體,有助預防髖關節骨折。

 

這項研究發表於9月27日出版的「內科醫學檔案」期刊(ArchivesofInternalMedicine)。芬蘭奧盧大學研究團隊指出,很少有人進行長期研究以了解規律運動能否預防失能,防止老年人跌倒。跌倒會引起骨折,造成長期疼痛、功能受損,也會增加年長女性死亡率。髖關節骨折影響更大,患者死亡率更高。

 

總共有160位女性參與研究,年齡介於70到73歲之間,也都有骨質疏鬆問題,研究人員將她們分組,一組為運動組,必須接受平衡訓練,加強腿部力量,另一組為控制組,研究追蹤時間達七年多。研究人員定期測量她們的骨質密度、腿部力量等。

 

結果發現運動組的意外發生率較低,沒有人關節骨折。研究人員表示,研究發現,居家運動有助增加老年人平衡感,讓步態更穩健,降低跌倒風險,死亡率自然也能降低。

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100929/128/2dxye.html

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更新日期:2010/09/28 12:22 杜蘊潔

許多肥胖患者身上常常看得到脖子皮膚上出現一大圈黑黑的東西,偶爾還會長出贅瘤,許多人以為是曬傷,或者是被以為洗澡沒洗乾淨,其實這是黑色棘皮症,跟糖尿病前期有關,因為肥胖患者體重過高,胰島素分泌太多,造成皮膚細胞角質増厚,不過別灰心,只要控制飲食勤做運動,把體重減下來.黑色棘皮症就會跟著消失。

 

脖子後方一大圈黑黑的,以為是曬黑或是洗澡沒洗乾淨嗎?錯,這叫做黑色棘皮症,25歲的呂先生說自己的皮膚出現看起來像污垢的東西,朋友都還以為他不愛乾淨。

患者呂先生:「朋友說過,說我脖子為什麼都黑黑一圈的?」

其實黑色棘皮症跟糖尿病有關,除了脖子,患者的腋下跟腹股溝也會出現,偶而還會長小瘤,也常在肥胖症患者身上看得到,因為體重過高,血糖濃度不穩,體內就必須分泌更多胰島素,造成皮膚角質増厚,跟患者的體質有關。

不過呂先生之前的體重高達105公斤,到醫院進行減重課程之後,減了10幾公斤,症狀也跟著消失,但在這之前他根本不知道,還先跑去看皮膚科。呂先生:「皮膚科醫師說那可能是曬傷。」

想要脖子恢復白皙光亮,可得先治本,以前愛吃油炸跟高熱量食物的呂先生,現在飲食清淡,體重減輕,還不斷運動,血糖跟胰島素濃度都恢復正常了,黑色棘皮症狀也逐漸消失,朋友也不再以為他洗澡沒洗乾淨了。

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/8/2dwhk.html

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更新日期:2010/09/29 08:01  

有句話說「牙痛不是病,痛起來要人命」,不過根據北市牙醫師公會最新調查,全台有超過1800萬人害怕看牙醫,更有32%的人,寧願去跳高空彈跳,對口腔保健如此疏忽,讓牙醫師公會很驚訝,特地請來台大工工花與資工彌來宣傳。

 

牙醫拿著電鑽直往嘴裡塞,光聽聲音就覺得嚇人,更何況鑽子鑽進牙齒的酸麻疼痛感,更是教人受不了,就連擁有一口美牙的資工彌、工工花,都有切身經驗,就是要硬ㄍㄧㄥ。

 

牙醫師公會最新出爐的調查,台灣超過1800萬人害怕看牙醫,500份有效問卷顯示,只有8%痛到受不了才會看醫生,29%繼續忍、31%自己吃止痛藥,還有32%的人,寧可選高空彈跳,也不要看牙醫。

 

醫師趕緊滅火,說看牙醫沒那麼可怕啦!

 

不想等到一口爛牙,痛起來要人命,醫師呼籲平常就要遵守333法則,每天刷3次牙、每次3分鐘、飯後3分鐘就刷牙,蛀牙才不會找上門。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100929/11/2dycz.html

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更新日期:2010/09/28 14:29 中時健康 黃曼瑩/台北報導

癌症治療已進入「個人化治療」時代!國內癌症醫院已正式開幕,將癌症醫療從篩檢、診斷、治療、用藥及照護服務一次到位做整合,宣告個人化癌症治療時代來臨。

臺北醫學大學附設醫院癌症醫院在硬體上,除了螺旋放射治療(TOMO)、弧形放射治療 (V-MAT)等重型治療設備外,還成立「基因定序中心」,推出高科技的「基因定序檢測」,讓癌症病患找到對應個別基因的抗癌藥,提高藥物反應率,得到最適切的治療。

北醫癌症醫院執行長彭汪嘉康院士說表示,每位癌症病患的治療模式都會有些差異,但要如何為病人選擇最好的治療方案,不能只靠醫師個人經驗或文獻上的統計報告,而應發展更好、更精準的生物指標,進而協助醫師做最適切的判斷;無疑的,基因定序就可提供這項功能。用定序分析的多個基因來找出最合適的化學治療藥物及標靶藥物。個人化醫療優點包括可以提高勝算及治癒率,能避免非必要的藥物治療引起的傷害,以及避免醫療資源的浪費。

北醫附設醫院邱仲峯副院長進一步指出,基因定序科技大幅進步,加上全自動定序儀的問世(北醫擁有亞洲最先進的ABI-3500),使得過去尚未用於醫療服務的基因科技,目前正式被導入於癌症醫療。目前所使用的抗癌藥並非都有相對應的基因定序可提供,但因科技及研究進步,已經有愈來愈多藥物相關的基因定序成功。

目前以肺癌為例,標準的常用藥如順鉑、健擇、愛寧達、5-Fu、艾瑞莎、得舒緩、截瘤達等都可用基因定序分析;而以大腸直腸癌為例,標準的用藥如:歐利普、伊立替康、抗癌妥、5-Fu、截瘤達、爾必得舒等也都可用基因定序分析。換句話說,肺癌、大腸癌無論是化療加減標靶都可先用基因定序來協助醫師做最佳判斷,不用再單憑經驗或公式。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/4/2dwpr.html

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更新日期:2010/09/28 00:07 【記者蘇湘雲/台北報導】

少數女性在月經來的時候會吃點巧克力,幫助舒緩經期不適,不過中醫師吳俊廷提醒,有偏頭痛困擾的女性患者最好還是少吃巧克力等甜食,以免誘發偏頭痛發作。

 

吳俊廷醫師表示,有些女性在經期呈現血虛體質,不管是躁熱還是虛寒型血虛,都可能讓頭痛加劇,巧克力等甜食雖可幫助一些女性紓解經痛不適,但吃太多容易對身體造成負擔。

 

吳俊廷醫師指出,治療外感頭痛要根據不同病因對症下藥,風寒頭痛常需使用川芎茶調散、桂枝湯、麻黃湯等方劑。而醫師治療風熱頭痛時,多半使用麻杏石甘湯、升麻葛根湯、芎芷石膏湯等藥方。對於風濕頭痛患者,醫師會視情況開立羌活勝濕湯、新加香薷湯等藥方。

 

若是內傷頭痛中的肝陽上亢型頭痛,一般常使用小柴胡湯、天麻鉤藤飲等。至於腎虛型頭痛,常使用方劑有六味地黃丸類加減。針對氣虛血虛型頭痛常使用四君子湯、四物湯、十全大補湯等。還有痰濁型頭痛,藥劑以半夏白朮天麻湯、溫膽湯加減為主。而瘀血型頭痛,可採用血府逐瘀湯、通竅活血湯加減等藥方。

 

吳俊廷醫師建議,對頭痛患者而言,調整生活型態很重要,最好作息正常、充足睡眠、三餐定時、多調適壓力,此外穴位按摩也能預防、減緩頭痛。偏頭痛女性患者避免使用口服避孕藥,有助改善症狀。如果能在頭痛轉為嚴重前給予中西醫合適治療,患者生活品質將大大提升。醫師另提醒,中西藥服用時間最好間隔1、2小時。

 

抑鬱不得志、精神壓力大的人容易出現頭痛,中醫師吳俊廷解釋,抑鬱不得志、壓力大會形成「肝鬱」,肝鬱也會引發頭痛,若是情緒性問題造成頭痛,可考慮使用四逆散、逍遙散或加味逍遙散等方劑加減,幫助減輕頭痛症狀。

 

吳俊廷醫師援引古籍說明,《素問五臟生成論篇》寫道「是以頭痛巔疾,下虛上實,過在足少陰、巨陽,甚則入腎。心煩頭痛,病在鬲中,過在手巨陽、少陰」。頭痛多與其他身體病症息息相關,中醫認為「頭為諸陽之會」,一旦風、寒、暑、濕、燥、火等外邪入侵,上犯巔頂,氣血運行受阻,或久病內傷未調,出現氣虛、血虛、痰濁、瘀血、虛寒、肝火等,就會導致氣血不足痰淤阻滯,這些因素都可能導致頭痛。

 

中醫對頭痛分類很詳細,吳俊廷醫師分析,若依頭痛部位區分,一般頭痛患者多半屬太陽頭痛、少陽頭痛與陽明頭痛,太陽、少陽與陽明都是經絡名,合稱「三陽經」,太陽頭痛患者頭痛位置大多在後腦,少陽頭痛患者頭痛位置則在側邊,而陽明頭痛位置多在前額部位。另外還有「三陰經」,不過三陰經頭痛患者人數較少。

 

吳俊廷醫師進一步指出,中醫師初步進行診斷時,會先觀察頭痛屬於外感頭痛或內傷頭痛,基本上風寒、風熱、風溼等證型屬外感頭痛,而肝陽上亢型、腎虛型、氣虛型、血虛型、痰濁型、瘀血型等則屬內傷頭痛。10月後流感逐漸盛行,頭痛患者以流感、感冒造成居多,這類頭痛就是典型的外感頭痛。一般外感頭痛治療多以袪邪,內傷則以補虛為主治療。

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/128/2dva4.html

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更新日期:2010/09/28 14:28 中時健康 黃曼瑩/台北報導

「大便不通,心事重重」,是許多忙碌的現代人最感困擾的問題,尤其是三餐老是在外的外食族。如果發現有便秘、大便解不乾淨,或是大便變細等情形時,千萬別大意,有可能是罹患大腸直腸癌的警訊。根據衛生署公佈最新之癌症發生人數統計顯示,「大腸癌」已竄升首位,平均每10位癌症死亡人數中就有一位是死於大腸癌。平時如何做好腸道保健,顯得非常重要,一切都要從「腸」計議。

外族人口高達8成 腸道健康拉警報

根據波仕特線上市調網一項最新「腸道健康」網路民調顯示,受訪者中有高達8成的人都是外食族群,每週都會吃油炸食物的比例就有34.50%,每週3到4次也高達將近3成,難怪受訪的人有超過8成的人都表示「偶爾」、「經常有」腹瀉便秘的困擾,受訪者因為攝取高油脂、缺少膳食纖維,以及沒有養成運動好習慣,逐漸就有可能使腸道拉警報,增加癌變的機會,不可不慎。

近年國人飲食愈來愈速食化,尤其是兒童及忙碌的上班族,更常以炸雞、薯條、漢堡等高脂、高熱量食物果腹,蔬果相對嚴重攝取不足。所有癌症中約80%以上是可以預防的,而以飲食來預防癌症,可以說是最簡單的方式。營養師謝蕙菁表示,衛生署建議國人每天攝取三碟蔬菜、二份水果,但是19-64歲國人高達80%的人都吃不到這樣的量,長時間蔬果攝取不足,是引發慢性疾病的重要成因,甚至與多種癌症的成因有關。

攝取有色蔬果補充乳酸菌 有利腸道健康

為了達到腸道健康的目標,應該力行「彩虹攝食原則」,注意多攝食藍、紫、綠、白、黃、橙及紅等七色有色蔬果。因有色蔬菜水果中富含多種維他命、礦物質、纖維及植物性化合物,並含保持腸胃健康、抗老化、降低癌症、心血管疾病發生率的重要物質。此外,海底的蔬菜如髮菜等,水溶性纖維較多,也有利排便順暢。如果平時無法攝取到足夠的蔬果,加上有便秘的問題,不妨利用補充益生菌如乳酸菌的方式,讓腸道內好菌叢生。

一般乳酸菌遇到胃酸或高溫會被破壞,營養師謝蕙菁表示,目前已有一種孢子乳酸菌,細胞壁不會被破壞,能促進腸道蠕動,有助排便,同時搭配木寡醣提供乳酸菌充沛能量,讓乳酸菌效果加強,另外再加上膳食纖維,更有助於清腸、排便,這也是腸道保健新利器─「腸道三健客」的新概念,即包括乳酸菌、木寡醣、水溶性膳食纖維三管齊下。

落實定期檢查 跟腸癌說掰掰

遠離腸癌威脅要落實定期檢查,尤其50歲以上的中高齡民眾,每年應定期接受一次乙狀結腸鏡檢查,即可減少大腸癌發生率達三分之一,並配合每5年一次大腸鏡檢查。一等親內曾有人罹患結腸直腸癌,尤其是有家族性大腸瘜肉症、10年以上發炎性腸炎病史者,更應分別提前自3、40歲及青少年時期開始,就定期每隔3到5年、1到2年,就接受一次大腸鏡篩檢,這樣才能永保安康。

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/4/2dwpq.html

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更新日期:2010/09/27 21:20  

(路透紐約27日電)時常失眠且久坐不動嗎?與其數羊有幾隻,不如試試多「運動」。

 

專家同意,白天進行規律的有氧運動,可以避免晚上在床上輾轉反側,即使他們不確定何故。

 

美國「全國睡眠基金會」(National SleepFoundation)的戴維拉博士(David Davila)表示:「歸根究底,我們真的不知道為何人們告訴我們,運動有助睡眠,但如果人們平常就很有活力,能夠達到自己有氧運動的目標,很可能自然就能睡足身體所需的睡眠量。」

 

在美國阿肯色州小岩城(Little Rock)從事睡眠治療的戴維拉說,許多美國人時間不足缺乏休息,睡眠遭剝奪,睡眠品質差,對生活的影響會不斷累積。

 

他說:「人們更容易發生交通事故,以及出現所謂『勉強上班』(presentee-ism)或工作表現欠佳。」

 

但越來越多證據顯示,有氧運動有助免受失眠之苦。

 

伊利諾州芝加哥西北大學(NorthwesternUniversity)最近一項研究,針對23名先前時常久坐的成年人進行追蹤,受試者主要是55歲以上婦女,擁有難以入睡或不易維持睡眠的困擾。

 

經過16週的有氧運動訓練計畫,包括在跑步機上運動或踩固定式腳踏車,他們的平均睡眠品質均獲得改善。

 

這項研究的主要研究員澤伊博士(Phyllis Zee)說:「多數人從難睡變成好睡。」此研究獲美國國家老化研究所(National Institute on Aging)資助。

 

她表示,稍早1項研究顯示,打太極拳的助眠效果不大,結果類似參加烹飪班和博物館講座等非體力活動的對照組。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100927/16/2dv2k.html

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更新日期:2010/09/28 00:07 【記者李叔霖/台北報導】

因為性功能減退或障礙而導致性生活不美滿,可以透過藥膳來加以調理。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示,山藥蝦仁捲能補腎,適合腰膝痠軟無力、精神衰弱且性功能減退者;韭菜藥膳能補腎益精氣,適合男性腎虛、性功能障礙及精蟲不足者。

 

林醫師指出,料理山藥蝦仁捲必須準備生山藥半斤、蝦仁6兩、荸薺2兩、淫羊藿3錢、豆腐皮3大張,以及薑泥1小匙、太白粉1小匙、米酒、鹽巴、糖等調味料。做法分四步驟,第一,用水2杯,以大火燒開後轉小火熬煮淫羊藿約半個鐘頭,等涼了以後取1大匙藥汁備用,接著將生山藥切細長段,就如一般蝦捲的長度,切12條放入鹽水中備用。

 

第二步,將荸薺拍碎後用乾砂布濾乾水份,跟蝦仁一起剁碎,之後再放入一個小鍋子,加入上述調味料和藥汁1大匙後加以拌勻;第三,每張豆腐皮切成4小張,取一小張豆腐皮放在桌上,然後取1大匙蝦仁攤平於豆腐皮上,中央放一根山藥後捲成蝦捲狀,開口部分可沾點麵粉糊黏上去,以防止散開;第四,在熱鍋入油3大杯,油熱後放入山藥蝦仁捲,轉中火將蝦捲炸至蝦肉熟了即可。

 

林高士指出,料理韭菜藥膳必須準備枸杞5錢、淫羊藿1錢、肉蓯蓉2錢、韭菜1斤、柴魚片60克,以及醬油3大匙、香油半小匙等調味料。做法分三步驟,第一,將枸杞、淫羊藿、肉蓯蓉用1杯水燒開,轉小火熬煮約15分鐘,取2大匙藥汁備用。將韭菜洗乾淨,再把6杯水燒開,將韭菜燙熟後撈起瀝乾,切小段放在盤子上;第三,將藥汁、醬油和香油調和後淋在韭菜上,最後放上柴魚片即可食用。

 

婦女月經不順亦可用藥膳調理加以改善。林高士表示,麻油花枝能補血調經,適合婦人月經不順或經來容易腹痛者;生薑炒墨魚有補血通經的好處,適合婦女月經週期不規則或卵巢功能不良者。

 

林醫師指出,麻油花枝需準備當歸1錢、紅花1錢、紅棗5粒、花枝(約1斤重),以及麻油3大匙、大蒜10粒、生薑10片、醬油2大匙。做法很簡單,將當歸、紅花、紅棗用1杯水燒開後,轉小火熬煮約15分鐘,然後取藥汁2大匙備用。

 

花枝用水洗乾淨後切成圈狀,在熱鍋裡倒入麻油,放入大蒜、生薑片稍微爆香後,加入花枝、醬油和藥汁,撈起後放入可用來悶煮的鍋子,直接燜煮至花枝熟了之後即可食用。

 

生薑炒墨魚需準備枸杞3錢、當歸1錢、香附1錢、墨魚身半斤、韭菜4兩,以及生薑絲少許、米酒1大匙、鹽巴酌量、橄欖油3大匙等。做法:將上述藥材放入鍋內,加水2杯,用小火熬煮至剩約1杯藥汁後過濾備用。把墨魚洗乾淨,然後兩面切花後切成小塊狀,韭菜洗乾淨切成小段;熱鍋入油把生薑爆香後,放入墨魚炒熟,再加入韭菜、藥汁、米酒,燜煮約1分鐘,加鹽巴稍炒即可。

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/128/2dva5.html

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更新日期:2010/09/26 12:12 地方中心/南投報導

南投縣一名就讀科技大學的女大學生受紙片美人文化的影響,嫌152公分身高、40公斤體重的身材難看,採用不吃肉類、只吃蔬菜的魔鬼減肥方法,結果半年內瘦成29公斤,還出現恍神、月經不來等症狀,經過醫院營養師進行飲食治療,體重才回升到35公斤,但月經還未回復。

 

該名成功減成紙片人身材的女學生,去年展開減肥,採取不吃澱粉、不吃肉類,每天只吃蔬菜的減肥方式,半年後出現上課恍神現象,多次在體育課差點昏倒,更糟的是月經也不來了,最後由校方轉介醫院進行治療及輔導。

 

醫院營養師為女大生進行飲食治療,讓她恢復吃飯、魚肉蛋、水果等食物,並補充蛋白質,經過4、5個月體重回升至35公斤,但月經還是「沒來」;營養師表示,葡萄糖是大腦能量唯一來源,不吃澱粉、水果、牛奶,大腦缺乏能量,血糖會降低,注意力就會不集中。女大學生原來的體重已是過輕,惡性減肥是極危險的事。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/17/2ds26.html

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更新日期:2010/09/26 22:42  

(中央社台北26日電)對英國的亞力克斯‧佛林(AlexFlynn)來說,早上到位於劍橋(Cambridge)的辦公室工作再也平常不過,但這位律師於36歲時某天想拿起一杯咖啡時,卻發現右手開始不由自主地顫抖。

 

據英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,亞力克斯回顧這件發生在2008年的事情時說:「我以為一定是我血糖太低,或是花太多時間在健身房。但當天稍後,同樣情況再次發生,而且不斷發生。」

 

亞力克斯婚姻美滿並育有兩個活潑兒子,同時擁有一番蓬勃事業。只要他有空,就從事各種體育活動,包括柔道、騎摩托車和跑馬拉松等。在當時,亞力克斯似乎擁有相當完美生活。

 

他說:「我從來沒有想到它會這麼嚴重,但顫抖蠻丟臉的。」

 

他告訴妻子後,她回答說:「我了解你,你只是做過頭了。」但當他的同事也注意到這點後,他決定找出原因。

 

經過3個多月不由自主顫抖後,亞力克斯向神經科醫師求診,醫師認為他可能罹患巴金森氏症(Parkinson's)或威爾森氏症(Wilson's),一種因體內銅過多引起的可治癒疾病。

 

為求確切診斷,亞力克斯被轉診到劍橋艾登布魯克醫院(Addenbrooke's Hospital)巴金森氏症專家倫諾克斯博士(Gordon Lennox)。他告訴亞力克斯:「你罹患典型的巴金森氏症。」

 

巴金森氏症是一種進行性神經疾病,英國境內約有12萬名病人。當大腦停止製造控制身體動作的化學物質多巴胺後,就會發生巴金森氏症。

 

罹患巴金森氏症的知名人士包括演員米高福克斯(Michael J. Fox)和「拳王」阿里(Muhammad Ali)

 

雖然亞力克斯的顫抖症狀才剛開始,但他製造多巴胺的細胞至少有80%已死亡。

 

這意味著此疾病可能幾年前就開始出現,只有當這些細胞數量降到正常水平20%以下才會出現嚴重動作問題。即使在此之前,專家能靠手部和步伐僵硬來發現它。

 

巴金森氏症患者的動作會變得更慢、更僵硬。每個病例的進展不同,但當藥效無法發揮作用後,許多人最終將會無法行走、說話或照顧自己。

 

亞力克斯說:「我聽過的最貼切形容,就是你的身體宛如困在水泥中動彈不得。」

 

其他常見症狀包括極度疲勞和憂鬱,而且說話常會結巴,當臉部不能動時,就會出現像是面具般表情。

 

雖然這種疾病主要影響60歲以上老人,但仍有1/20的病患於不到40歲前被診斷出罹病。

 

專家無法確定引發該病的原因,而且男性罹病率是女性的兩倍,原因也不明,但專家均同意該病通常不會遺傳。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/5/2dsru.html

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更新日期:2010/09/26 04:11  

〔編譯俞智敏/綜合報導〕據英國整形外科醫師表示,女性長期在電腦前工作,可能會讓臉部提早老化,變成有雙下巴與大量皺紋的「電腦臉」。

 

專長肉毒桿菌整容的英國整形外科醫師普拉傑表示,必須長期在電腦螢幕前工作的專業女性很容易出現雙下巴、「火雞脖子」,額頭與眼周部位的皺紋也可能加深。

 

普拉傑說,在他的客戶中,長期坐辦公室的女性最容易出現提早老化跡象。「假如你是屬於那些在電腦螢幕前專心工作時,常常皺眉或瞇起眼睛的不幸上班族,長期下來你一定會長出皺紋。」

 

普拉傑指出,最讓人驚訝的是下頷有垂肉的女性數量大增,原因是這些女性經常長時間保持同一姿勢不動,「假如你大部分的時間都是往下看,頸部的肌肉會逐漸縮短並鬆弛,最後就會長出雙下巴,許多主管級的女性都有這種困擾。」

 

普拉傑鼓勵客戶們在電腦旁擺一面鏡子,好隨時觀察自己是不是對著電腦螢幕皺眉,因為很多人在壓力大或專心思考時,經常不自覺地擺出一張臭臉,當她們從鏡子中看到自己憤怒、皺眉的表情時都嚇了一跳。

 

普拉傑建議,上班族應定期離開電腦起身走動,或把脖子往上往後伸展,就好像要親吻天花板一樣,這能讓平常很少使用、可能減弱而下垂的肌肉得到運動,此外還可把脖子由左往右伸展,每次停留數秒鐘,還有把電腦螢幕調高一點,避免讓視線朝下盯著螢幕看。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/78/2drle.html

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更新日期:2010/09/26 04:11  

文/陳光華

 

30歲的小薰是一個辛勤的上班族,白天忙著一件又一件的案件,到了晚上,又常要準備隔天的簡報,幾年下來,她開始覺得精神不濟,四肢乏力;尤其是中午過後更明顯,還常伴隨注意力不集中、頭暈、頭痛、視力模糊、聽力變差,怎麼休息都仍然覺得很累,好像永遠睡不飽一樣,甚至連生理期都亂了。

 

困擾了好幾個月之後,小薰總算抽出時間到醫院看病,卻怎麼檢查都找不出原因。

 

其實疲勞是身心活動後,常見、正常的情況,但是一旦影響日常生活,可能就需注意了。現代人的生活忙碌,通常壓力也不小,像小薰這樣的上班族不在少數,門診常遇到這樣的患者,即使透過西醫檢查也沒有特定疾病名稱。

 

在1988年,西醫提出了「慢性疲勞症候群」(chronic fatigue syndrome)的診斷,用來描述類似的病況,具體定義如下:持續或反覆出現的疲倦,影響了原先生活、工作的活力,而這種疲倦與身體活動無關,在休息後,也不會改善,而且無法以其他原因解釋這樣的疲倦。

 

此外,還需出現以下症狀達4項以上,且持續6個月以上:短期記憶力減退、注意力不集中、喉嚨痛、頸部或腋下腫塊、肌肉疼痛、多處關節疼痛,但沒有紅腫,頭痛、睡不飽、活動後疲倦持續超過24小時。

 

當然,疲倦背後可能隱藏許多原因,包括心臟衰竭、電解質不平衡、癌症等,需要醫師專業的判斷。

 

對中醫來說,這很可能是「氣虛」的表現。「氣」是一種有能量的物質,一部分由呼吸得到,一部分由身體產生。「氣」可以提供身體不同部分(肝、心、脾、肺、腎等)發揮特定功能,而且「氣」的數量會隨著使用而逐漸減少。

 

氣的量不夠,就是「氣虛」。一旦氣虛,身體的能量不夠,人就會覺得疲倦,這種疲倦常在活動後更惡化,休息後,稍微恢復。此外,身體不同部分的氣虛,還會合併其他的表現。例如:心氣虛可能出現注意力不能集中、記憶減退;脾氣虛可能出現腹瀉;肺氣虛可能出現活動容易喘;腎氣虛可能出現夜尿、腰痠。氣虛有很多原因,因人而異,需要中醫師實際判斷。

 

小薰因是氣虛,服用中藥2週,疲倦等症狀獲得改善,配合飲食、作息的調整,又能生龍活虎地應付每天的工作。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/78/2drop.html

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更新日期:2010/09/26 04:11  

文/吳芝穎

 

很多民眾認為「感冒正在流行,即流行性感冒」。其實引起一般感冒的病毒有數百種,而流行性感冒是指由「流行性感冒病毒」引起的急性呼吸道感染。

 

由空氣中的飛沫、人與人或被污染物品的接觸傳播。在每年秋季到初春最易發生大流行。

 

◎流感病毒主要分為A、B、C三型,其中A型較常造成人群間大流行;例如H1N1新流感就是屬於A型流感病毒,原本是感染於豬隻之間,因病毒株變異,才造成人與人之間的傳播。目前台灣尚無發現豬隻與人互相傳染的病例,民眾還是可以安心食用煮熟的豬肉。

 

流感的症狀除了一般流鼻水、咳嗽,還有全身肌肉痠痛、頭痛、高燒等。此外,流感病毒較容易引起嚴重的併發症:肺炎、心肌炎、腦炎、呼吸衰竭等,尤其是老人、孩童及慢性心肺疾病的人。

 

流感的治療主要是支持性症狀治療,包括止痛、退燒、止咳,建議出現流感症狀的民眾,儘快就醫。

 

因流感主要是飛沫及接觸傳染,故「勤洗手」及「戴口罩」是最有效預防流感的方式。多補充水分、維他命及提升自我免疫力也是預防流感的方法。

 

此外,每年的10月到12月可以接受流感疫苗注射。流感疫苗的保護力約7到9成,有效期限大概1年。建議大於65歲老人、國小以下孩童及有慢性心肺疾病的病人,最好每年定期接種流感疫苗。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/78/2drot.html

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更新日期:2010/09/24 14:35  

2001到2007年,美國估計有一萬六千名駕駛人因為一邊開車一邊打手機而送命。

 

有愈來愈多國家立法禁止駕駛人在開車的時候使用行動電話,許多研究證明,它會分散注意力,增加車禍的發生率,這是第一個提出量化證據的最新研究。

 

刊登在美國公共衛生期刊上的論文,發現手機門號成長率、簡訊發送量和分心肇禍的車禍死亡率,呈現正比。

 

研究發現,不只發簡訊,就連用免持聽筒講手機,都會讓駕駛人分神,現在的智慧手機,不但可以收發電子郵件,還有許多特殊的功能,這也使得因為開車打手機而肇禍的問題更加嚴重。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100924/1/2dnya.html

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更新日期:2010/09/24 02:39 張翠芬/台北報導

中國時報【張翠芬/台北報導】

 

卅七歲的黃先生在證券公司擔任部門經理,每天在股市交易期間看報表,某日被發現他簽核的報表少了一個零,若交出去,公司將損失上億。這麼粗心大意讓他警覺「很不對勁」,結果就醫診斷為「注意力缺損症」。據統計,台灣這種成年版的「過動兒」約有卅萬人,若覺得自己工作上常出紕漏、為小事分心,最好尋求專業協助。

 

耕莘醫院精神科主任醫師楊聰財表示,國外統計,罹患「過動及注意力缺乏症候群」(ADHD)的比例占人口的三至六%,其中三成是 「注意力缺損症」(ADD),約占人口的一至二%。以全台灣一千六百萬成年人計算,約有卅萬成人有注意力缺損問題。

 

楊聰財說,類似黃先生這樣把數字少看一個零的狀況非常普遍,一般民眾常以為只是一時粗心,直到錯誤百出或釀成大禍,才會警覺不對勁。

 

黃先生差點害公司損失上億,他回想發現「注意力不集中」帶給他極大生活困擾,例如常把洗面乳當牙膏使用,容易被小事情分心,老婆小孩說話他也經常充耳不聞。就醫治療服藥一段時間,配合注意力訓練後,現在他在工作上可以保持高度的注意力,生活也不再丟三落四。

 

楊聰財說,現代的父母已注意到衝動型過動兒問題,但注意力不集中的過動兒常被忽略。很多成年人做事大而化之、小錯不斷,忘了該做的事,聽別人說話很不專心,導致要對方一再說同樣的事,這都是ADD症狀,甚至會造成人際溝通困擾。

 

楊聰財指出,注意力缺損患者求診比率非常少,其實這些症狀可藉中樞神經活化藥物及注意力訓練來治療,大約只需服藥半年左右,都有機會好轉。另外,平時可在家中做注意力訓練,例如在幾個地方擺放不同東西,要求在一分鐘內記住位置,拿走後再正確放回去,反覆訓練自己記憶力及注意力。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100924/4/2dn4a.html

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更新日期:2010/09/23 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

美國動物研究發現,壓力會滋養乳癌細胞,長期處於壓力的老鼠,乳癌擴散程度增三十倍之多。

 

身體免疫細胞原本應該要努力對抗癌症腫瘤,不過美國加州大學洛杉磯分校瓊森綜合研究中心發現,壓力會徹底改變免疫細胞,把免疫細胞轉化為「抓耙仔」,應該保護身體的免疫細胞反會教唆、協助癌細胞擴散,在承受長期壓力的老鼠身上,乳癌腫瘤擴散速度更快,擴散速度比沒有承受壓力的老鼠多三十倍。

 

長久以來,醫界一直認為壓力會促使人體癌細胞滋長,這項研究不只發現壓力會增快癌症病程,研究也揭開其中奧秘。研究指出,壓力改變免疫細胞的生理作用,使得免疫細胞反倒幫助癌症擴散、轉移到其他器官,導致癌症病情更惡化,更加難以治療。研究成果發表於九月中出版的「癌症研究」期刊(Cancer Research)。

 

研究首席作者瓊森癌症中心的艾莉卡‧史隆(Erica Sloan)指出,這是第一次研究發現慢性壓力會讓癌細胞流竄、移居到其他遠端器官。

 

研究人員表示,年輕女性被診斷出罹患乳癌時,往往還有很多事要做,她們承受的心理壓力也比較大,因此未來研究重點會放在年輕女性患者身上。

 

研究也發現,乙型阻斷劑可以減輕壓力衝擊,幾項大型乳癌研究顯示,乙型阻斷劑似乎可以預防乳癌復發、擴散。除了使用藥物以外,擁有健康的生活習慣,如規律運動、學習舒壓技巧等,也可以幫助減緩癌症病情。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100923/128/2dko5.html

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更新日期:2010/09/23 13:55

(路透紐約22日電)根據一份最新的研究報告,對於想減肥的人來說,一天吃三餐,相較於少量多餐,可能是個更好的策略。

 

美國普渡大學針對超重與胖男人的研究發現,相較於一天6次的少量多餐節食法,遵行低卡路里與高蛋白質節食原則,比較能從用餐中獲得較多的滿足感,也不容易感到飢餓。

 

密蘇里大學的萊迪博士(Dr. Heather Leidy)表示,「外界已經有許多有關用餐次數的報導。」儘管大家仍普遍認為少量多餐更有助減肥,「大家所說的少量餐點,似乎不如控制食慾來得有效」。

 

在「肥胖」(Obesity)期刊中,萊迪博士與研究團隊指出,關於用餐頻率與食慾的關係,一直莫衷一是。為了進一步研究二者的關係,她和同事將隨機挑選的27 位肥胖男性分成兩組:一組被分配高蛋白質餐,另一組則是正常餐點。研究持續12週。

 

儘管在正常餐點這一組,用餐次數並未影響受測者的食慾,研究員卻發現,在高蛋白餐這一組,即使一天三餐,飽足感卻能持續到傍晚與深夜。」

 

研究已經證實,高蛋白質餐有助於控制食慾。萊特博士說,在她的研究中,受測者「不是不惜一切的艾特金斯節食者(Atkins,低碳水化合物飲食法)。我們清楚地希望人們知道,這不是艾特金斯減肥法。你仍然可以從這些節食餐點中獲得足夠的纖維素、水果與蔬菜。」中央社(翻譯)

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100923/16/2dls4.html

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