更新日期:2010/12/13 09:01  

養生風盛行!雲林西螺鎮民廖萬封,半年前嘗試熬煮黑木耳汁飲用,身體健康改善不少,他請鄰居親友試喝後,更大受好評,口耳相傳下,居然做出了名聲,現在一天得要供應5百斤的黑木耳汁,大發意外財。

 

曬乾後的黑木耳用水沖洗乾淨,大鍋裡文火慢熬15個小時後,還要均勻再攪拌3小時。黑木耳性質偏冷,所以必須加入龍眼肉、紅棗跟枸杞來中和調味,等到整鍋攪拌均勻,養生黑木耳汁,才算大功告成。

 

西螺鎮民廖萬封,半年前為了健康養生,拿黑木耳來熬汁,卻陰錯陽差帶來商機。冰冰涼涼、帶點甘甜,黑木耳汁的口碑一傳十、十傳百,現在不只鄰居、親友爭相飲用,訂單更來自全國各地,一天3桶,5百斤的黑木耳汁,廖萬封得大半天盯著熬煮,不過忙歸忙,意外搭上的養生商機,這可是他始料未及。

 

資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101213/11/2ivq1.html

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