更新日期:2010/12/17 18:05  

芬蘭的一項研究結果顯示,從小多吃蔬菜水果,有助於減低成年後罹患心血管疾病的機率。

 

  赫爾辛基等三所芬蘭大學共同進行的一項發現,從小多吃蔬菜水果,,養成良好平衡飲食習慣的人,到30歲至45歲時,脈搏波傳導速度比小時候很少吃蔬果的人低了6%。人體脈搏波傳導速度越快,表示動脈血管壁越硬,因此罹患心血管疾病的風險也相對較高。

 

  這些研究人員是從上世紀80年代初開始,對1600多名3歲到18歲的芬蘭人進行了長達27年的追蹤研究,並對比分析了他們未成年時的膳食結構,和成年後的脈搏波傳導速度。

 

資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101217/1/2j6i7.html

yoyu97 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()