很多生產後的新媽媽跟我說,我也知道坐月子飲食要講究,但到底要怎麼講究還是不清楚,今天我就在這細細講一下坐月子的飲食講究。月子期間的飲食既要補充生產時所消耗的大量體力,又要充分制造乳汁,這是新媽媽在飲食上最關心的問題。

坐月子飲食要注意7個講究,我一一地給新媽媽說說。

1. 適當補充體內的水分。

新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。

2.以流食或半流食開始。

新媽媽產後處于比較虛弱的狀態,胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產的新媽媽,麻醉過後,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此,產後的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

3.清淡適宜,易消化。

月子餐裏的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但並不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。

4.少吃多餐

孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產後的胃腸功能還沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。採用少食多餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。

5.葷素搭配,營養豐富。

多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。

從營養角度來看,不同食物所含的營養成分種類及數量不同,而人體的養則是多方面的,過于偏食會導致某些營養素缺乏。一般人提倡月子裏大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外,一般多有纖維素,促進消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養才豐富。

6.不宜食用生、冷、硬的食物

產後宜溫不宜涼,溫能促進血液循環,寒則凝固血液。在月子裏身體康復的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調,出現腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫熱後切片食用。

7. 切忌盲目進補

盲目地進食補藥和補品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復,而且還有可能使新媽媽出現便秘、牙齦出血、口臭等等不良症狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節的差異性、環境的變化等等。

 

引用資料來源:big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/health/2010-06/04/c_12182417_2.htm

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更新日期:2010/06/09 09:14 記者葉卉軒∕台北報導

近來女星掀起一波懷孕生子潮,「台灣好媳婦」佩甄連續兩年先後產下女兒B寶妹和才剛滿一個多月大B寶弟,產後恢復狀況之好,令人驚嘆。她現已回到台灣坐月子,自爆在美國產後第四天就去爬山健行了,氣力相當好,聲音也很宏亮,跟剛生完第一胎時「虛累累」的感覺差很多。

 

問起她的孕期和月子補身私房寶,佩甄大方表示:「我想多虧了『滴雞精』和『精力湯』」。而關於這套補身秘方,佩甄再爆第二料,表示先前也已經分享給希望懷第二胎的姐妹淘小禎了。

 

因為剛生產完沒多久又懷上了第二胎,再加上生第一胎時元氣大傷的經驗,佩甄在懷第二胎B寶弟時格外的用心。佩甄透露,懷孕期間她就開始喝原味的滴雞精,這是訴求以 250℃ 高溫隔水悶蒸長達15個小時燉滴出來的精華,100%都是純土雞汁,不僅一點兒油脂都沒有,也沒有添加水和任何香料,更沒有令孕婦會害怕噁心的腥味。

 

而且佩甄表示,那時候她還特別訂了「航空版」的滴雞精帶到美國待產時喝,只要簡單加熱就可以飲用,相當方便,一直到產前兩個禮拜,佩甄則是增加到早晚各二包滴雞精來補充體力。而佩甄的 醫師老公也非常鼓勵老婆飲用滴雞精,因為透過飲食的方式,是最好也最自然的養生之道。

 

已經湊成一個「好」字的佩甄強調:「媽媽身體調養的好,寶寶自然就健康」,而除了特別挑選的滴雞精外,佩甄另一個孕期和月子補身的私房寶,則是自製的「精力湯」。佩甄表示,所謂的精力湯,其實說穿了就是蔬果汁。

 

有了兩胎的經驗,佩甄說,懷孕期間真的很容易便秘,因為隨著肚子愈來愈大會壓迫到腸胃蠕動,而坐月子時多半又會吃的比較燥,但有些孕媽咪和產後婦女總擔心吃太多蔬菜水果怕會太冷,其實這是似是而非的觀念。反倒是蔬菜水果裡頭有著豐富多元的營養和纖維, 更不用擔心會發胖。

 

真不愧是「台灣好媳婦」,自製精力湯的佩甄還會細心搭配水果,盡量五種水果都是不同的顏色,而經過她的實驗,鳳梨、蘋果、葡萄、蕃茄、奇異果以外,還搭配芹菜,小黃瓜和山藥,一起混合起來的味道是最好的。同時,佩甄還會再加入一些堅果類(如:腰果、杏仁)來增加精力湯的風味。

 

「滴雞精」與「精力湯」雖然都是看似簡單的食材,但佩甄強調,就像醫師老公說的:「食補絕對勝於藥補」,如果又適合自己的體質,那是最好的。此外,佩甄還特別分享,時下年輕靚媽們都怕懷孕胖太多,導致產後瘦身困難,因此懷孕期間在飲食上都格外注意。而恰好「滴雞精」和「精力湯」都沒有任何油脂,根本不需要擔心敏感的體重問題。因此這兩個私房寶不僅能夠讓她在懷孕期間和坐月子時補充體力,生下健健康康的寶寶外,還可以維持曼妙的好身材。

 

佩甄掐指仔細算了一下,懷第二胎她只胖了8公斤 ,現在她則只剩下1公斤 ,如果嚴格的算,還有第一胎留下的 2公斤,總共也只剩 3公斤要減。但,佩甄相信很快她就能夠達成目標的。

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100609/17/2755n.html

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更新日期:2010/05/10 18:56  

「母親像月亮一樣,照亮我家門前,……」美麗的康乃馨,湛紅的花瓣,芬芳的馨香,在輕輕的音樂聲中,散發著淺淺的溫柔,也襯映著一份溫馨的母愛光輝。「母親」一個偉大的名字,是多少人成長的推手與深刻的回憶。抱在手中用力吸吮著乳汁,緊緊的夾著不太熟悉的乳頭,深怕一個移動,就會失去那溫暖的胸膛,離開那又安全又甜蜜的臂膀。此時此刻已身為人母的我,更是無法跳離開這樣一個令人感動的氛圍。

 

今天適逢是衛生所打卡介苗的時間,6位因一出生即沒有爸爸媽媽疼愛,人生遭無奈丟棄的小小生命正努力的向生命申告,他(她)們有絕對的權力可以成長茁壯。寶貝們由漢中婦產科診所護士阿姨抱來打針。頓時之間他們也許是餓了、也許是環境不熟悉、也許是等待多時、太多太多的也許,讓寶貝們不顧別人關愛的眼神竟嚎啕大哭起來,一時之間所有的人聚集焦點使出渾身解數就是想儘快讓寶貝們安靜下來。在完全毫無方法之於,此時豐原衛生所?鑐媽媽毫不羞澀的掀開衣服,熟悉且溫柔的將寶寶往身上一抱,哇哇大哭的氛圍在一瞬間轉為滿足且安靜享受母乳的氣氛,四周瀰漫著溫馨的氣息,而所有人更是深情的看著小寶貝,看著這位露出莞薾笑容的小寶貝,站在身旁的我們心窩一陣溫暖湧上心頭。此情此景真是令人感動呀!

 

在衛生署鼓勵媽媽親餵母乳之餘,臺中縣衛生局近幾年積極?與衛生署辦理之「母嬰親善醫院」認證,頗受縣內婦產醫療機構認同及支持,根據統計:吃奶粉媽媽頭2個月的花費比母乳媽媽多8-12萬元(包括醫療支出及奶粉錢等),醫生們也大力推薦「吃母乳的小孩比較聰明,且免疫力較強,所以母乳絕對是嬰兒最好的食品」!

 

引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100510/91/25exa.html

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