醫療百寶箱

美國的研究發現，睡眠不足會慢慢改變一個人的飲食習慣，增加肥胖的機率，每天睡不到八小時的青少年，容易被垃圾食品吸引，女性所面臨的風險，又高於男性。

過去就有許多研究發現，睡太少容易變胖，新公布的研究則告訴你這多餘的熱量是從哪裡來的。

波士頓婦幼醫院的研究團隊，追蹤240名16到19歲青少年的睡眠模式，透過戴在手腕上的儀器，計算他們睡眠的時間，然後以訪談的方式，紀錄他們每天吃進去的食物，他們發現，相較於每天睡足八小時的青少年，睡眠不到八小時的人，平均多攝取百分之2.2來自於脂肪的熱量。

有趣的是，研究發現，女孩因為睡眠不足而猛吃垃圾食品的現象又特別明顯。研究人員說，有可能是女性比較容易用吃來解決情緒問題。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100902/1/2c997.html

大家都知道運動對健康有幫助，最新的一項研究發現，每天快步走半小時，可以減少罹患乳癌和腸癌的機率，其他像是騎單車、跳舞等運動，也有類似效果。

不少人下班或週末都會到健身房運動，享受流汗的暢快感，但運動的好處可不僅止於此，英國最新研究發現，每天快步走半小時，能大幅降低罹患部份癌症的機率。

世界癌症研究基金會研究員：「身體活躍，得到癌症的風險會減少，罹患心臟病等其他慢性疾病，風險也會降低。」

科學家表示，運動可調節體內荷爾蒙含量，降低罹患乳癌的風險達5成，此外，運動有助消化，也可讓罹患腸癌的機率，下降約25%，但想快步走，不一定要上健身房，買東西改用走的，而不是公車或開車，效果也是一樣讚。

乳癌痊癒者：「走路不用錢，令人享受，很值得，足以活絡心臟，在一天結束後，你也會感覺很好。」

專家表示，其實只要是能讓自己的心跳能加速，深呼吸的活動，例如騎腳踏車、跳舞，甚至是在花園種種花花草草，都有同樣的防癌效果，所以不要再找藉口，每天讓自己運動30分鐘，遠離癌症的威脅。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100901/8/2c809.html

根據調查，8成上班族曾經有偏頭痛的經驗，但吃止痛藥擔心傷肝、腎。而有許多治偏頭痛的偏方像是黑糖綠茶、肉毒桿菌，還有韓國人利用布條綁住頭，但真的有效嗎？

網路上號稱治療偏頭痛最有效的偏方就是黑糖綠茶，用熱水泡一包綠茶茶包，再加上56公克的黑糖粉調味。台北市立萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀表示，有病患試過覺得比止痛藥更有效。他指出，綠茶內的茶鹼能讓末梢血管放鬆；而黑糖內有許多葡萄糖，有緩解興奮的作用。

8成上班族有緊張性頭痛問題，其實只要利用自己的雙手按摩穴道就能緩解症狀。黃中瑀指出，用拇指按住脖子後面的風池穴，此外，眉頭有一個攢竹穴，眉尾有一個太陽穴，可以用雙手來回按摩。

在韓國，如果偏頭痛發作都會利用折成條狀的大方巾直接綁在頭上，且韓國人說，綁得愈緊對頭痛愈有效。對此，台北市立萬芳醫院神經科主治醫師宋家瑩表示，「綁得很緊，事實上對於頭部肌肉有一些按摩的效果，按摩就可以對頭部肌肉放鬆。」

治偏頭痛方法千奇百怪，英國最新的治療則是拿用來瘦臉、除皺的肉毒桿菌。宋家瑩說，有些貴婦打肉毒桿菌時，頭痛也消失了，後來臨床研究發現，肉毒桿菌對於神經痛的傳導有阻斷作用。

其實90%的偏頭痛可以透過吃止痛藥來緩解，不過宋家瑩提醒，如果吃了兩天止痛藥卻沒有改善，病因可能不單純，必須進一步檢查釐清頭痛原因，找出真正有效的治療方法。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100901/17/2c74h.html

（中央社台北1日電）研究人員表示，每天喝1杯咖啡可作為保持長壽的秘訣。

根據「每日電訊報」（Daily Mail）報導，一項研究什麼可以協助人類活到100歲的獨特調查顯示，每天喝1杯咖啡，即使患有高血壓的人也可以活得很健康。

報導說，根據最新公布的調查結果，喝咖啡可以改善血管動脈彈性，也能防止心臟病。

這項調查對象，都是長期居住在希臘伊卡里亞島（Ikaria）、年齡在65到100歲的居民。伊卡里亞島以「長壽之島」聞名，島上1/3居民均超過90歲。

島上居民罹患癌症風險比例，比起西方平均低了20%，罹患心臟病風險也少了50%。尤其，島上居民沒有人有失智症。（譯者：中央社黃自強）990901（中央社檔案照片）

引用資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100902/5/2c945.html

〔記者翁聿煌／北縣報導〕台北縣立醫院三重院區日前收診一名40歲的病患，到院時氣喘吁吁、面無血色，醫師救治時發現，患者長年患有痔瘡，但認為是小病，久不理會導致病情惡化，排便時血用噴的，到院時已經血紅素驟降、心跳急促；外科主任孫立文說，還好患者及時就診，否則恐有心臟衰竭喪命之虞。

孫立文說，陳先生罹患痔瘡多年，不以為意，約2、3年前排便時會出血，仍未適時求醫，癥狀日益嚴重，拖到現在變成排便時血液用噴的，感到「代誌大條了」，才由家人攙扶下，到急診室求治。

院方初步觀察時，陳先生已是臉色慘白、暈眩，全身虛脫無力；進一步診療、檢驗時發現，他的心跳急促且血紅素值驟降到4.6，嚴重低於12-16的正常值範圍，所幸及時開刀止血，病患逐漸恢復正常。

孫立文說，一般人以為痔瘡是小問題，有些初期的痔瘡外觀確實看不出來，第2期就會脫垂至肛門外，但會自行縮回，到第3期已經是需要藉助外力推回，陳先生延誤就醫，已到最嚴重的第4期混合性痔瘡合併出血，即使外力也推不回去了，僅能藉由開刀處理。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100831/78/2c3ww.html

消滅超級細菌可能要靠青蛙？日前英媒指出，阿拉伯阿布達比大學的一個研究小組利用青蛙皮膚中能夠對抗微生物的物質，研發出100種新型抗生素，其中超級細菌金黃葡萄球菌（MRSA）也能對抗。

科學家早已發現，生存在惡劣環境的青蛙，皮膚中含有能夠殺死細菌、病毒和真菌的化學物質，雖然青蛙身上的化學物質對人類來說是有毒的，但透過改變其分子結構，可以減輕對人類的毒性，提高殺菌效果；另外也研究出其他改良方法，讓它們不會受到人體破壞性酶的影響，並且可以在血液中停留更久。

目前科學家已研究200種青蛙皮膚上的分泌物，其中從黃腿蛙和貂皮蛙皮膚上可以分別提煉出，對抗具有抗藥性的超級細菌（耐甲基西林金黃色葡萄糖球菌）和伊拉克細菌（鮑曼不動桿菌）的抗生素。阿布達比大學生物化學家邁克爾‧康倫表示，這些抗生素的運作方式很不同，才會很難產生抗藥性。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100831/17/2c3bj.html

學童食用早餐，最好選擇含優質蛋白質、低糖飲品。北醫附設醫院營養室蘇秀悅主任建議，學童早餐營養素比率蛋白質最好占12％-15％，脂肪占20％-30％，醣類為主要熱量來源，所以最好占50％-55％。

蘇秀悅主任解釋，優質蛋白質能促使大腦分泌多巴酚，幫助學童集中注意力，而單糖攝取過多，則會刺激胰島素分泌，胰島素快速、大量分泌時，血糖就會下降，學童很快就會出現空腹感，學習能力、注意力也會受影響。

像果糖就是單糖，濃縮稀釋果汁、冬瓜茶、調味奶、紅茶等都含有單糖，果汁含糖量大約6顆方糖，而300cc的調味乳大約含有8顆方糖，建議可攝取五穀雜糧類食品取代單糖飲料，而低糖豆漿、保久乳等也是不錯選擇。

牛奶不只是優質蛋白質來源，牛奶中也富含鈣質，缺乳季節，學童要如何補充鈣質？蘇秀悅主任建議，家長可在學童早餐三明治中加點乳酪、起司片等，以補充鈣質。

蘇秀悅主任表示，豆漿富含優質蛋白質，而低糖豆漿沒有動物性脂肪，還有纖維質，以及鈣、磷、鐵等礦物質，可提供學童所需養分。值得注意的是，部分店家在製作可能因為攙水過多，造成蛋白質含量較少，家長購買時也應注意豆漿太稀的問題。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100831/128/2c38j.html

〔記者洪素卿／台北報導〕買不到鮮奶，改買調味奶？營養師表示，營養差很多！北醫調查發現，六成四家長買不到鮮奶時，會以奶茶、調味奶、甚至可樂來替代。不過，這些飲品不僅蛋白質含量遠低於牛奶，部分並含有高糖，可能影響血糖代謝，導致孩子還沒到中午，整個人就覺得昏昏欲睡。

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅指出，北醫營養室於八月初針對超過四百名學齡兒童家長進行問卷調查，結果發現高達九成七的家長認同學童早餐飲品的營養價值非常重要，也因此，家長們最常準備的早餐飲品就是牛奶類飲料，其次是豆漿、燕麥奶等富含植物性蛋白的飲料。

不過，如果買不到牛奶時，除了有三成八選擇豆漿之外，有近兩成七的家長會以奶茶替代，也有兩成二改買調味奶。但這兩種飲品雖然名字裡都有「奶」，營養與糖分含量卻與鮮奶差很多！

蘇秀悅指出，多數的奶茶添加的是奶精，也就是植物性脂肪，完全沒有奶。喝多了奶茶，孩子不但沒有補充蛋白質，還會喝入過量的糖跟脂肪。至於調味奶，雖然含有牛奶，但還另外摻有其他成分調味，不僅蛋白質含量只有鮮奶的一半，部分口味含糖量甚至是鮮奶的兩倍以上，且還是額外添加的糖，非牛奶裡面本來就有的乳糖。

蘇秀悅說，本來孩子補充蛋白質後，可以促進荷爾蒙分泌、增進學習成效；但飲料內添加糖，卻會刺激學童胰島素分泌，導致血糖可能在早上第二、第三堂課的時候開始下降，影響專注力。

反倒是直接以奶粉沖泡或是未經調味的保久乳等乳品，成份跟鮮奶最接近。此外，低糖豆漿的蛋白質含量也與鮮奶相當。蘇秀悅建議家長避免給孩子飲用每一百西西含糖量超過十克的飲品，若要提升學習專注力，可以選擇牛奶、保久乳、豆漿等蛋白質含量較高且相對少糖的早餐飲品。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100831/78/2c3pw.html

額顳葉退化症是引發失智症的原因之一，平均發病年齡僅五十三歲，目前仍無藥可醫。所幸，台灣研究團隊已破解其中關鍵，並建立額顳葉退化的老鼠動物實驗模式，可提供未來研發治療藥物的方向。

中央研究院分子生物研究所特聘研究員沈哲鯤、成功大學臨床醫學研究所助理教授蔡坤哲團隊，最近因額顳葉退化症致病機制研究獲得重大突破，研究成果發表在國際重要期刊「實驗醫學期刊」（Journal of Experimental Medicine）。

蔡坤哲說，額顳葉退化症指的是因主管運動功能前腦部額葉，及主管學習記憶的顳葉出現萎縮，導致失憶、言語喪失以及神經動作障礙，甚至可能併發俗稱「漸凍人」的運動神經元疾病；在小於六十五歲族群中，此症是僅次於阿茲海默氏症的失智原因，每十萬人約有十五人罹病，但目前僅能以阿茲海默氏症的藥物症狀治療，效果有限，「可說是束手無策」。

四年前，美國分析死亡患者的檢體，發現TDP-43蛋白質會影響神經細胞活性，它的新陳代謝的異常，與多個神經退化性疾病相關。

中研院團隊以基因工程將TDP-43大量表現在老鼠的前腦，結果老鼠變笨、肌肉無力以及腦部萎縮、神經細胞漸進死亡。

研究人員從老鼠實驗模式確認TDP-43蛋白質過度表現，是額顳葉退化症的主要致病機制，也可作為藥物篩選的平台，蔡坤哲說，中研院也已與澳洲實驗室合作、進行藥物篩選。他預估，兩三年內，治療額顳葉退化症可望在動物身上獲得突破。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100828/2/2byag.html

圖‧文／郭芳汝

「醫師啊！我的雙手、雙腳皮膚怎麼出現一塊一塊的暗斑或紫斑，時間越久，範圍逐漸擴大，這是怎麼啦？看西醫也沒有效果！」

其實這是屬於血管炎中較輕微的症狀，稱為皮膚血管炎，也稱紫斑症、過敏性紫癜（讀音同店），其皮疹會對稱分佈，外型呈多形性，包括紅斑、丘疹、風團、紫癜、血皰、結節、潰瘍等，往往伴有發熱、關節疼痛、全身不適。

當我們的免疫系統因身體過度疲倦、睡眠障礙、情緒壓力、飲食不當、天氣變化、藥物等因素引起錯亂，就會引發一些免疫反應，或是產生發炎物質，轉而攻擊血管時，症狀輕微者的表皮會出現紫斑、潰瘍，嚴重時，四肢末梢會變紫、變黑、壞死，甚至威脅到內臟器官。

血管炎不是少見的疾病，可能發生於各種年齡層，不分男女，患者一般多屬過敏體質，其病情有輕有重，千萬忽視不得，因為有時候只是在皮膚上的紫斑或潰瘍，但有可能在短時間內就演變成致命的內臟器官壞死，而一發不可收拾，造成終身遺憾。

中醫認為，本病初期多為實證，以血熱或濕熱者居多，局部皮損紅腫疼痛、結節、風團、丘疹、紫癜、潰瘍，治以清熱袪濕、涼血化瘀法為主，用藥如大黃、元參、紫草、金銀花、薏仁、赤芍等。

當時間一久，由實證轉為虛證，或虛中夾實，表現為暗紅瘀斑結節，而且當人一疲倦、睡眠變差或遇寒則病情加重，患處變得更加嚴重，治以溫經散寒、益氣活血化瘀法為主，用藥如附子、炮薑、當歸、人參等。

其實大家最關心的一個問題就是紫斑症（過敏性紫癜）治療的效果如何？會不會影響生命？由於血管炎種類繁多，即使是同一種病，輕重程度也有很大差別，因此預後差異也很大。

一般而言，如果是紫斑症（過敏性紫癜），臨床表現比較侷限，受累器官不多，用中醫藥治療的效果好且復發率也低，也就是原本血管破裂的程度減輕。

從外表的皮膚即能輕易看出，患處的皮膚顏色從原本鮮紅出血，或局部暗暗、黑黑的顏色會轉換成正常膚色；或在接受治療後，血管強韌度變強，皮膚瘀青及出血狀況越來越少，這時就能判斷是否要繼續接受中醫治療。

◎血管炎患者應注意事項：

●生活作息規律，不能太疲倦、勞累。

●多做可讓身體流汗的運動，以降低血管發炎。

●少吃辛辣食物。

●少喝茶葉、酒精、咖啡等使神經興奮的飲料。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100830/78/2c19z.html

文／鐘子雯

巴金森氏症是一種腦內多巴胺分泌不足的疾病，會漸進式影響身體肌肉與神經運作，患者易因咀嚼、吞嚥困難，拿不穩餐具等因素，導致食慾不佳、進食量少，腸胃蠕動較差及便秘等問題，家屬應注意。

◎飲食原則

●均衡：每天都要吃五穀根莖類、蛋豆魚肉類、蔬菜、水果、油脂及奶類食物。

●高纖：蔬菜、水果、五穀雜糧類等，可補充纖維質，減少便秘發生。

●足量飲水：建議一天飲用水量（含湯）約1500cc，若有心臟或腎臟問題，可與醫師討論，控制飲水量。

●依吞嚥狀況調整質地：飲食質地以軟、稠滑為原則，烹調時間久一點、適度芶芡都有幫助。

●補充點心：病患常無法靠正餐攝取足夠營養，必須搭配2到3次點心，可選營養濃度高、變化性多的食物，增加患者的進食意願。

●每天量體重：若一天內，增、減多於1公斤，或一週內，增、減多於2公斤，可與醫師或營養師討論。

◎食物選擇與烹調搭配

●正餐

（1）重點：飯粥軟一點，配料多一點。

（2）什錦粥：可選擇嫩絞肉、無刺魚或◆（左魚右勿）仔魚或鮪魚罐頭、豆腐或蛋類，搭配切碎的菜類，先以油將配菜炒過，再加入白稀飯，煮成什錦粥。以五穀粥、糙米粥或地瓜粥取代白粥，對患者排便更有幫助！

（3）麵類：可將上述配菜搭配陽春麵條、意麵、麵線等煮成什錦麵，或將配料炒過燜軟後，用熟麵條一起拌炒成軟炒麵。

（4）外購：廣東粥類、煮爛之湯麵、餛飩麵或麵線類均可。

●點心

（1）自製：蒸蛋、蒸烤布丁、奶酪、綠豆仁湯、小麥角湯、雞湯或魚湯加蛋煮麥片、地瓜或芋頭西谷米、西式濃湯、自製蔬果汁。

（2）外購：麵線、餛飩、碗粿、蘿蔔糕、豆花、鹹豆漿、起司蛋糕、優格。

●營養奶

依方便性及病情選擇合適的粉狀或液狀配方奶，可當正餐或點心，若有便秘問題也可搭配高纖維配方，或搭配芝麻糊、花生醬、果醬、山藥粉、五穀粉、杏仁粉、仙草粉、巧克力飲品、麥片或嬰兒麥粉等，也可搭配少量水果打成水果營養奶。

巴金森氏症患者可能有不同的飲食問題，或腸胃不適等症狀，可以到營養諮詢門診與營養師討論，擬訂詳細的飲食計畫與份量，給予病患最好的飲食照顧，讓他們的營養好一點，心情好一點，是很重要的疾病支持！

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100830/78/2c19y.html

文／李祥和

每個人的作息與生理時鐘不同，上早班和上晚班者的情況大不相似；身體的體能狀況與所需要的營養往往也有差異。

畢竟以一日的體力需求來看，童叟、胖瘦因身體運行與作用，導致所需要的熱量與營養素也不同。如果硬是要僵硬規定，要求每個人都吃三餐，而且要按照著營養公式或飲食金字塔來執行膳食計畫，似乎很難達成！

的確，在清醒時間一樣的狀況下，一天吃兩餐的人比起一天吃三餐的人，體力與營養狀況波動較大，較容易選擇高效率、高油脂、高卡路里食物，所以成長期兒童絕對是不適宜只吃兩餐的。

◎萬一生活中，只能夠吃兩餐的人要注意什麼？

●早餐飽。

●晚餐巧。

●戒零食。

因為早餐是睡醒後開始進食的第一頓（breakfast），更是一天活力的泉源；吃不下早餐的人應該要提早一點起床，讓身體活絡一會兒，就會有胃口，吃一些的早餐；但是晚餐卻要減量節制，不要超過7分飽，以免吃太飽，會囤積晚間的熱量，第二天沒有胃口吃早餐。

如果兩餐是因為睡覺長而清醒時間短，或工作忙、沒時間吃，就更不可以隨便亂吃零食來果腹，造成營養大失調。

總之，飲食是生活常規的一部分，人人不同，要聰明選擇健康有益的方式。

營養均衡的飲食原則，就將是6大食物與6大營養素做一個健康組合，兼顧6大營養素（醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質與水）與6大食物（五穀主食、油脂、魚肉蛋豆、奶類、蔬菜、水果），吃得對，才能胖不了！

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100829/78/2bzok.html

節食者與速食饕客都希望俗諺「一時貪嘴，一生肥臀」是句誇張的老套論調，但根據最新公布的研究結果，一時貪嘴確實會導致一生肥臀。

研究人員發現，即使是短時期大啖垃圾食物，也會在未來多年中讓身體更容易發胖。同樣的，以享用垃圾食物來紓解工作或考試的壓力，也可能對身體與健康造成長期影響。

英國「每日郵報」（DailyMail）網站昨天報導，瑞典研究者為18名健康、纖細但好動的男女兩性測量體重，並要求他們在之後的一個月內加倍卡路里的攝取量。

這些20出頭的實驗組志願者每天至少吃兩頓垃圾食物，並少作運動，而被分到對照組的人則一切生活如常。一個月下來，實驗組的人體重平均增加了6.35公斤，6個月後，他們恢復了大部分但非全部的體重。

發表在「營養與新陳代謝」期刊（Nutri-tion&Metabolism）的這項報告指出，兩年半後，實驗組的暴食者約有半數比實驗開始時重約3公斤，但對照組則沒有人變胖。

報告指出，大多數多餘的體重都積存在臀部，證實了那句老話：一時貪嘴，一生肥臀（amomentonthelips,alifetimeonthehips）一點都沒錯。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100826/128/2bspw.html

記者洪素卿／台北報導

秋天是一個適合「補養」的季節，除了傳統補品，最近韓風正夯，也有人想要燉個人參雞湯補一下身體。不過，由於外界傳說人參太燥，癌症病患不能吃，讓部分民眾卻步。

專家表示，除非是滿臉痘痘或是嚴重便秘，一般人使用人參入菜燉補是可以的。過去反而有研究顯示，人參有預防癌症功效，還能補元氣，讓癌患有體力，因此重點是要選對時機。

中國醫藥大學附設醫院學術副院長楊玲玲指出，之前有人認為癌症患者不能使用人參，認為人參補了健康細胞，也可能把腫瘤細胞養大。可是她最近的研究則發現，針對癌症化療造成的白血球低下等副作用，若使用6年生的高麗參，則可以提高白血球量、提升免疫力。

中醫師陳潮宗則認為，若說癌患不能吃人參，可能是過度放大來看這個問題，畢竟人參裡面含有多種成分，各有作用。至於是否會太燥？人參性溫熱，除非是滿臉痘痘或是嚴重便秘，一般人用人參入菜燉補是可以的。

台北醫學大學血液腫瘤科主治醫師戴承正認為，可能要慎選使用時機。

他說，臨床觀察確實曾發現一些正在服用人參皂?的患者，化療時，腫瘤指標始終掉不下來；停用後，在沒換藥的情況下，結果腫瘤指標就一路往下掉。

他認為，其原因有可能是因為人參皂?確實可以讓細胞變得更健康、免疫力更好，但是不是對癌細胞也有同樣的效果，卻不清楚。

他強調，不只是人參皂?，其他的營養食品也一樣，可能對癌細胞的影響並不明確。

也因此，一旦已經發現身體有了腫瘤，建議還是應先完成治療程序後，再進行後續補養；也就是說，等身體裡只剩極少數癌細胞時，才調節免疫，讓自己的系統可以殺死這些少數的壞細胞；而不是在壞細胞量很大時，使用一些不知道對癌細胞有何影響的產品。

他認為，比較適合與化療同步進行的中藥調理，可能是一些促進食慾或是降低疲勞感的中藥。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100825/78/2bqsh.html

民眾不斷追求養生秘訣，署立桃園醫院中醫科(丁漢祥)醫師認為，培養良好的習慣才是養生最好的方法，尤其每天晚上十一點到隔天凌晨三點一定要讓身體肝膽好好休息，否則容易讓身體出現肝腎虛損現象。(李明朝報導)

　近年來民眾一直追求養生，吹起一股養生風，到底養生的秘訣在那裡，署立桃園醫院中醫科丁漢祥醫師強調，養生的秘訣在於培養良好的習慣，以中醫觀點來看，像夏天的時候就要少吃冰，另外，有的民眾食慾比較不好，不妨在家煮個四神湯來喝喝，有助保健。

隨著國內生活型態改善，很多人變成夜貓族，晚上很晚還不睡，這種情形看在中醫的眼裡，民眾是讓自己加速老化或者讓肝膽增加負擔，丁漢祥醫師強調晚上十一點到隔天凌晨三點是膽經、肝經休息時間，如果沒有好好休息，長久下來身體會出現肝腎虛損現象。

　丁漢祥醫師認為除非工作沒有辦法改變之下，建議一些夜貓族在這段時間，一定要充份睡眠，不然用什麼補品、或者補眠都沒有用。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100825/1/2br0z.html

記者王昶閔／台北報導

台灣腎臟醫學會今年針對445名「三高」病患調查發現，高達66％病患不知三高（高血糖、高血壓、高血脂）會導致慢性腎病，若放任病情嚴重惡化，洗腎風險會暴增。

根據統計，國內糖尿病患者約140萬人、高血壓患者330萬人、高血脂患者600萬人，其中不少患者同時身兼兩高或三高。

病情若加重 洗腎風險增

47歲的餐廳高階主管張惠娟說，她在10年前，因胃出血住院，意外得知罹患高血壓及腎臟輕微萎縮，也被轉介至醫學中心腎臟科，她只有吃降高血壓藥，卻一直沒有醫師告訴她，要追蹤腎功能、限制蛋白質攝取，以免腎功能退化要洗腎。

直到3年前，她因高血壓引發左眼視網膜病變，視力逐漸喪失，她被告知可能會洗腎；去年9月，她更因尿毒指數破表，開始洗腎，那時候她才知道，早就應該做低蛋白飲食控制，卻為時已晚。

張惠娟的體型較胖，但除高血壓外，血糖、血脂卻正常。她苦笑表示，就連一些醫師都很意外她竟是因為單純的高血壓，卻要洗腎，一般民眾更不知道了，現在醫療中最缺乏的，就是「衛教」。

雖然糖尿病腎病變是造成國內患者洗腎的頭號元兇，但心臟醫學會理事、台大內科醫師黃瑞仁提醒民眾，可不能小看高血壓的控制，因為從高血壓的病情輕到重，患者的洗腎風險可從3倍拉高到22倍。

糖尿病學會秘書長、台大內科醫師江怡德表示，國內洗腎患者中，有43％源自糖尿病，10％源於高血壓，高血脂患者也有風險。三高患者應定期抽血，瞭解自己的腎病指標eGFR與慢性腎病分期，以免不知不覺中，走到洗腎的命運。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100826/78/2bt9t.html

台灣已邁入高齡化國家，隨著高齡化社會的來臨，因老化引起的相關疾病越來越多，老年人的健康問題也愈受重視，而其中攝護腺肥大就是困擾老年男性日常生活的常見疾病，郭綜合醫院泌尿科醫師蘇士銘指出，「攝護腺肥大」其實是一種良性的增生腺瘤，細胞本身的大小沒變，但細胞的數目變多，其英文簡稱「BPH」，全名是「良性攝護腺增生」，透過適當的藥物與手術治療，可避免攝護腺肥大造成惱人的涓滴之苦。

蘇士銘醫師指出，攝護腺明顯變大阻塞尿道造成小便變細無力、斷斷續續，尿後還滴滴答答，解完還想再解。及有「頻尿」、「夜尿」、「尿急迫感」。攝護腺肥大的治療方式有：藥物治療及手術治療；手術治療有：經尿道電刀攝護腺切除術是目前最常用於治療的方式，利用電刀經由尿道將攝護腺組織一片片刮除，此項手術為健保給付項目，病患不需要自費；雷射氣化／切除術：透過高能量雷射，在內視鏡下將增生的攝護腺組織瞬間氣化或是削除，以達到排除阻塞的治療效果。

蘇士銘醫師強調，攝護腺肥大的保健之道，應多運動、避免高膽固醇及高油脂食物；多吃水果及進行適當的性生活；少飲用含有酒精和咖啡的飲料，避免辛辣刺激性食物；不要久坐、不要忍尿過久；平時也要多補充茄紅素、維生素Ｅ和含鋅食物，可食用南瓜子，小心服用可能影響膀胱功能的藥物，若有解尿疼痛或解不出尿情形，應立即就醫。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100825/128/2bq91.html

科學界早就懷疑「慢性疲勞症候群」（chronic fatigue syndrome）與病毒有關，美國一個研究小組23日公布他們在患者身上找到的第二種與老鼠有關的病毒，進一步證明這種疾病與病毒有關。

華盛頓郵報報導，美國國家衛生研究院、食品藥物管理局和哈佛醫學院的研究人員，分析他們在15年間收集的37名病患的血液採樣，其中32名病患，也就是86%的病患採樣驗出有鼠白血病病毒（murine leukemia virus），但這種老鼠致癌病毒出現在健康人血液樣本中的比率只有6.8%。

由阿特爾（Harvey Alter）領導的團隊說，需要更多研究才能決定這種病毒在人體內的普及率，以及它究竟是致病原因，或只是無辜旁觀者。

不過研究人員強調，他們的研究增加了這種使人衰弱的疾病是由病毒引起的證據。這項研究結果發表在美國國家科學院學報上。

這是第二個被認為與慢性疲勞症候群有關的老鼠病毒。2009年另一項研究發現，部分患者身上帶有一種逆轉錄病毒「異嗜性小鼠白血病病毒」（xenotropic murine leukemia virus），或稱XMRV。

美國大約有100到400萬人患有慢性疲勞症候群，症狀是長期和極度的疲勞，以及身體疼痛等，過去不少人認為這些症狀都是心理疾病，雖然有專家懷疑是病毒引起，但直到最近才發現這兩種病毒和這種病有關。

病患的支援團體認為這項新研究結果對患者是一大福音，可望找出病因和治療方法。

這兩種可能和慢性疲勞症有關的病毒，和愛滋病毒一樣，都是屬於逆轉錄病毒。一般而言，逆轉錄病毒並不會通過空氣或飛沫傳播，而是透過性行為、母嬰之間或血液傳播。

因此，這種病毒可能因輸血感染。有鑑於此，加拿大和澳洲已自今年4月起要求慢性疲勞症候群患者不要捐血，美國還沒有這種規定，但美國疾管局等單位已在考慮是否將這類病毒列入捐血篩檢名單。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100825/2/2br45.html

記者謝文華／台北報導

孩子不偏食，料理手法是關鍵，兒盟昨公開做了一場有趣實驗，直接汆燙山藥給8歲的景弘吃時，景弘嘟嘴、表情痛苦，但當小熊老師把山藥與絞肉混搭煎成漢堡排，淋上日式照燒醬，再以美乃滋彩繪心型圖案、撒下幾片海苔後，香氣逼人，景弘迫不及待大口一咬，直說：「好好吃！」

研究兒童心理、藝術治療，在「小熊與廚房的非常關係」部落格發表創意料理的熊怡凱透露：「把孩子不愛的食物變不見！是消滅孩子對食物偏見的好方法。媽媽做菜時，不妨邀孩子動手設計、遊戲，當孩子對烹調過程有了甜蜜回憶，對原本怕的食物，就會大大改觀。」

以孩子們的「頭號敵人」苦瓜為例，熊怡凱說，苦味來自於內部的白膜，料理時，先將白膜去除乾淨，切成絲，汆燙10秒、泡進冷水，再以酸甜的酵素梅及果肉拌一拌，放入冰箱醃漬一晚，這道「茶梅拌苦瓜」保證不苦，還成為夏天清爽退火的可口小菜。

小一學童采瀅昨天說，茄子黑黑、爛爛的，看起來就噁心！「小熊老師」熊怡凱立即獻策。她說，孩子不愛茄子，那就把茄子變不見，讓她只看到「披薩」吧！

她建議，將茄子、蘑菇、青紅椒、洋蔥、德國香腸切片，先拌油熱炒，加入少許番茄醬、鹽和黑胡椒後，舖在耐熱的平口盤，撒上乳酪絲放進烤箱，以攝氏220度焗烤8分鐘，當起司約1/3變金黃時，取出，撒上荷蘭芹碎裝飾，「茄子乳酪披薩」，就可上桌囉！

「等孩子把披薩吃下肚，就可解開美味謎題，告訴她，裡面有茄子、青椒、洋蔥，好不好吃啊？」

遇到孩子不愛吃的花椰菜，她也有妙方，從改變造型、講童話故事著手，把花椰菜切段立起來，排成一顆顆小榕樹，告訴孩子，這是「寶寶的小榕樹」、「小寶寶菜菜」喔，孩子多半就會二話不說，一口吞下。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100824/78/2bo6d.html

在汗多尿少的夏季，北市聯醫中興院區泌尿科醫師李文凱提醒，細菌較易存留膀胱繁殖，一旦民眾抵抗力欠佳、致病菌量多，毒性強時，常引發感染。

李文凱表示，感染所致的膀胱炎症狀包括解尿疼痛、急尿、頻尿、下腹部疼痛及血尿；尿液檢驗、細菌培養不難找出致病菌。根據統計，80%以上的膀胱炎是由大腸桿菌引起，在治療方面，初次感染者1到3天即可，若是多次感染則用藥須7到10天。

李文凱進一步解釋，婦女的膀胱炎，經常是上行性感染，其途徑是會陰部－特別是肛門附近的細菌污染尿道口，進入尿道再上行進入膀胱引發感染。然而並不是只要細菌進入膀胱就一定引發感染，發病與否還和宿主的抵抗力、致病菌的毒性及其在膀胱內存留時間和繁殖數量有關。

醫師提醒，反覆感染應進一步檢查，以排除是否有其他尿路結構或功能上的問題，造成尿液鬱積或膀胱排空不順情形。

資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100823/128/2blbx.html